朝っぱらから、砂糖と蜂蜜でおろし生姜を煮込んでました。
勘のいい人はもうお分かりでしょうね。
ジンジャーエールの原液を作ってました。
ウィルキンソンのドライが好きなオレには、カナダドライは甘すぎるのでたまには自作してみようかなってコトで。
結果としては蜂蜜が甘すぎて、トニックで割らなきゃダメかなぁ~ってレベルだったんですけども、生姜の食感でプラマイゼロって自分に甘い評価を出してみたり。
次回は甘さを抑えた大人の味わいに仕上げたいなって気分です。
でも、これを黒ビールで割ってつくるシャンディーガフは美味そうだなってプラス思考を発揮。
なんにしても自作は楽しいのです。
Tシャツのリメイクに使おうと思っていたアイロンテープを買い忘れたのはナイショ。
そうそう、先週撮ってた馬車道の写真を実はアップしてあったりします。
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